โครงการอนุรักษ์วัฒนธรรมไทย การทำขนมบัวลอย (โครงการบูรณาการระหว่าง โครงการทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม กับ กิจกรรมพัฒนานักศึกษา)

วัตถุประสงค์ 1.อนุรักษ์วัฒนธรรมไทย 2.ให้นักศึกษาและบุคลากรได้ใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์และเป็นการผ่อนคลายความเครียด 3. ให้นักศึกษาและบุคลากรได้รู้จักกัน ฝึกการทำงานเป็นทีม หลักการและเหตุผล ขนมไทยพื้นบ้าน เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่สืบสานวัฒนธรรมมาเป็นเวลานาน ในปัจจุบันหารับประทานได้ยาก อาจเนื่องมาจากวิธีในการทำต้องใช้เวลานาน ทำให้วัยรุ่นและวัยทำงานหลายคนไม่รู้จัก เพื่อให้นักศึกษาและบุคลากรได้รู้จักการทำขนมไทยและใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ รวมทั้งเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมไทยให้คงอยู่สืบไป ดังนั้น ฝ่ายพัฒนาคุณภาพนักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ ได้ตระหนักถึงความสำคัญดังกล่าว จึงได้จัดโครงการอนุรักษ์วัฒนธรรมไทย การทำขนมบัวลอย ขึ้น

เอกสาร : 337 KB ดาวน์โหลด : 230 ครั้ง